Recettes adaptées et conseils pour vivre avec le syndrome de l'intestin court
Pas toujours le temps ou l'envie de cuisiner une vraie recette ? Voici une liste d'idées simples et rapides pour les jours où on veut manger vite, sans se prendre la tête, tout en restant adapté au SIC.
Des repas complets prêts en quelques minutes.
Filet de poulet saisi avec un trait de sauce soja salée, linguine avec noisette de beurre frais + parmesan râpé.
Steak haché 5% de matière grasse, pâtes avec fromage râpé, un peu de carottes bouillies bien cuites.
Poêle antiadhésive en bon état, à feu doux, en remuant pendant la cuisson. Option jambon fromage.
Cuisson micro-ondes en 2 min ! Avec un filet de jus de citron et un peu d'aneth et de sel.
Avec une noisette de beurre et du sel pour les patates.
Pour un petit creux entre les repas.
Skyr
NA stick de fruits
Emmental avec pain (en petite quantité)
Gâteaux Gerblé
Banane
Pic et Croq Vache Kiri
Une madeleine